NATASCIA AXANA, DOPO LA DISOCCUPAZIONE INAUGURA PASTICCERIA AL BORGO

Una nuova pasticceria a Fabriano, nel quartiere Borgo. E’ stata inaugurata ieri, in via Brodolini, la pasticceria ‘La tortiera’ di Natascia Axana. “Da disoccupata mi sono specializzata in pasticceria e decorazione. Corono il sogno – dichiara – di quando ero bambina. Prima la perdita del lavoro, la cassa integrazione e dopo anni di crisi ho maturato l’idea di aprire un’attività con mio marito. Ci rimettiamo in gioco.” La particolarità della nuova pasticceria sarà il cake design, l’arte culinaria di decorare con zucchero e glassa. In tanti, ieri, hanno partecipato all’inaugurazione e assaggiato le prelibatezze di Natascia.