I RISTORATORI DEL CENTRO STORICO DI FABRIANO SUL PONTE DEL 25 APRILE

A seguito di alcune riguardo le aperture/chiusure delle attività commerciali nello scorso weekend del 24 e 25 aprile, i ristoratori del centro storico desiderano precisare alcune cose. Nella giornata di domenica 24 aprile 9 attività su 9 sono rimaste aperte sia a pranzo che a cena; per quanto riguarda, invece, la giornata di lunedì 25 aprile, 7 su 9 le attività rimaste aperte a pranzo e 6 su 9 a cena. In qualche caso, essendo il lunedì il giorno di riposo, alcune attività hanno osservato il turno di chiusura soltanto mezza giornata, altre lo hanno posticipato spostandolo così da un giorno festivo ad uno feriale e altre ancora non lo hanno affatto effettuato alternando i turni di riposo del proprio personale. In sostanza, dunque, quasi la totalità dei locali é rimasta aperta a favore di turisti e cittadini tenendo ben presente l’importanza dell’accoglienza turistica e senza dimenticare il servizio da rendere alla cittadinanza. I ristoratori del centro storico manifestano, inoltre, la loro volontà di proseguire la collaborazione, già da tempo avviata, con quanti, pubblici e privati, organizzano eventi all’interno delle mura cittadine proponendo, talvolta, anche menù a tema (sono in cantiere, ad esempio, iniziative in collaborazione con Confcommercio). Durante lo scorso weekend, infatti, molte sono state le attività di ristorazione convenzionate all’accoglienza degli artisti giunti in città per la manifestazione “Fabriano in Acquarello 2016”. Massima disponibilità, dunque, da parte dei ristoratori del centro storico ad accogliere nel migliore dei modi quanti si riversano nelle strade del centro storico, sia che essi siano turisti o che siano concittadini.