DEBUTTA A FABRIANO LA ‘FABRICA DEL GUSTO’

Appassionati del cibo e della cucina preparatevi: domenica 28 dicembre partirà il primo corso della “Fabrica del Gusto”, un vera e propria scuola di cucina pratica con sede a Fabriano, in Via Nenni, ideata e realizzata da due giovani food blogger fabrianesi, Silvia Gregori e Donatella Bartolomei. L’inaugurazione ufficiale, con conferenza stampa, avverrà a gennaio, ma in queste ultime fredde giornate di dicembre, si “scalderanno i fornelli” con un laboratorio per bambini sul tema “cake pops”, ovvero creare dolci usando – tra gli ingredienti – qualche panettone avanzato del Natale, e a seguire, il 29 e 30 dicembre, porte aperte per due corsi gratuiti a numero chiuso: “pane amore e fantasia” il tema della demo del 29 e “pasticceria” il tema del 30 dicembre. (Per info e prenotazioni: 0732.880489 – mobile 328.2234499).

“Desideriamo offrire a chi viene noi – raccontano Silvia e Donatella – un’esperienza unica, didattica, professionale, ma soprattutto pratica, grazie alle postazioni di lavoro individuali, realizzate su misura da un falegname della zona, e con un banco ‘docente’ dotato di schermo proiettore. Ogni postazione sarà dotata di attrezzature moderne, per le quali ringraziamo Indesit Company che ha fornito elettrodomestici e accessori da cucina Hotpoint Ariston, e grazie anche ad Urbani di Air Force che ci ha omaggiato delle sue cappe ed è stato estremamente disponibile con noi”.

cs

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